パン屋Sora

江別市大麻ひかり町45-8

一昨日は南幌の直売所、風蔵に買い物に行きました。その後夜に注文してあったワインが届く日だったため久しぶりに夕食をパンメニューにしようと思い、江別の方でどこか美味しいパン屋さんが無いかなと食べログで検索して見つけたのがここでした。食べログでの評価はあまり高くなかったけどバケットが美味しいと書いていた人がいたので行ってみました。

場所は三番通に面していて、隣に銀波露という人気ラーメン店があります。

建物はログハウスで良い感じです。

パン屋 Sora 建物

店内は広くなくてパンの種類も多くはありませんがハード系のパンが何種類かあり、クルミとイチジク、ルッコラとチーズ、クルミとゴルゴンゾーラを買いました。ルッコラとチーズは美味しいけどあまり特徴は無かったです。クルミとゴルゴンゾーラはクルミがカリッとして香ばしかったです。ゴルゴンゾーラの味はあまり感じなかったかな。パン屋Sora ルッコラとチーズ、クルミとゴルゴンゾーラ

YANCOさんがお目当ては長時間熟成バゲットとバタールでした。両方食べたいと言われましたが、それはちょっと…でバゲットの方だけ買いました。このバゲットは説明出来ないけど結構美味しかったです。

パン屋Sora イチジクとクルミ

いちじくとくるみのパンも美味しかったです。

お店の感じも良くかなり気に入りました。

江別には他にも行ってみたいパン屋さんがいくつかあるので、また何かの機会に行きたいと思います。

 

パン屋Sora” に対して6件のコメントがあります。

  1. navi より:

    ここ、実はウチの親戚です。みなさんのところからは、さほど近くないし、パンの好みはそれぞれなので、とくにお勧めはしていませんでした。でも、ウチは月に2〜3回買出しに行きます。調理パン系はほとんどありませんが、50種以上のパンがあり、だいたいどのパンもウチは好きです。五穀ブレッド(食パン)や牛蒡フランスやハーブ豚の焼きカレーパンやベーグルや・・・きりがない。どれもおいしいです。クリスマス前に限定販売するシュトーレンも超絶品(我家的に)です。

  2. NAOJI より:

    えっ!そうでしたか。美味しくなかったと書かなくて良かった(笑)
    パンの種類結構あるんですね、私が行った時は午後だったから売り切れていた物も多かったのかな?食べログのレビューでは近くにあるどんぐりと比較されてましたが、どんぐりって行ったことが無いのですが調理パン系が多いようなイメージなのでその辺で差別化しているのかな?

    バゲット好きのYANCOさんはとても気に入ったようでしたよ。「良いね、この店、また行きたい」と言ってました。車で行くには北広島から江別って近いんですよね。でもウチ、パンはあまり食べないようにしているので残念ながら、しょっちゅうは買えないのです。

  3. navi より:

    どんぐりは調理パン系がけっこう多いですね。
    soraは、ご夫婦でやっている店です。
    ご主人は、あいの里のロイズのパン職人をされていました。
    とても繁盛しているパン屋さんで、年配のお客さんも多い店です。
    常連さんは何時頃にどのパンが焼き上がるか知っています。
    気が向いたらまた行ってみてくださいね。

  4. NAOJI より:

    調理パンってうちでは食べることは殆ど無いので、評判を聞いてもどんぐりには行かないんですよね。Soraみたいにハード系のパンを売っているところが良いですね。確かに私が行った時も年配のお客さんが多かったです。でも作っているのは若いご夫婦じゃないですか?奥に見えたパン職人らしき人は若い男性だったとYANCOさんのチェック。お店に出ている女性が奥さんなのかな?感じの良い人でした。

    YANCOさんがバゲット食べたいとまた言い出したら買いに行きますね。(^_-)-☆

  5. tony79 より:

    おやnaviさん系でしたか。
    私も何度か行ったことあります。
    最初は違うパン屋さんだったような気もするけど
    どーかな。バゲットが美味しいですか。
    また行ってみます。落ち着いた雰囲気の店で
    確かに若い人が少ないかも。

    食に何の制限もつけていないわたくしは
    毎日パンでもOKです。(笑)

  6. NAOJI より:

    tonyさんの家から近いですもんね。
    食べログの口コミによると前はお菓子屋さんだったらしいですよ。
    江別は北広島の倍の人口だからパン屋も多いですね。

    私は制限してなくてもご飯党かな。制限する前は土曜日の朝がパンのことが多かったです。

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