レストラン蔵
http://santomiya.jp/shop/index_restaurant.htm
昨日は30キロ走の後、車で由仁のはらぺこパンやで梅干しを買い、仲野フルーツパークで朝食用のリンゴを買った後、栗山コロッケのレストラン蔵で遅い昼食でした。
近くの錦水庵には何度か行っているけど蔵は5月~11月しか営業していないので、なかなか行く機会がなく初めて行きました。
建物は名前の通り、小林酒造の蔵の1つを利用しているようです。
店内はこんな感じ
14時過ぎだったからか、客は私達だけでした。右側の窓の外にはテラス席があります。でも屋根が単管パイプを骨組みに樹脂製のナマコ板を屋根にした仮設のような物でいただけなかったですね。来年にはちゃんとした屋根になると良いですが。
メニューは多くはなくて、迷わずコロッケ定食を注文。基本はビーフコロッケとカレーコロッケ2個なんですがメニューの中から好きなコロッケに変えることが出来ます(単品価格により追加料金がかかるのもあります)
YANCOさんは基本のまま、私は北の錦コロッケとじゃがバターコロッケにしました。
注文した後から気づいたのですが肉を使用していないコロッケがメニューに表示されていたのです。その中ではトマトコロッケを食べてみたかったですね。
出てきたコロッケ定食。大きめのコロッケ2枚で結構ボリュームがありました。サクサクとして油っぽさが無くて美味しかったです。ライスと味噌汁はパンとスープにすることも出来ます。
ご飯の量も女性にはちょっと多くて、お腹いっぱいになりました。
レストラン併設で地元産の物が売っていて、ファーストフードみたいな感じでコロッケバーガーも注文出来るみたいです。今度走って行きたいなぁ。
そういえば栗山駅前通の商店街にカフェピッコロという新しい店が開店していました。食べログに載っていてパスタが美味しいみたい。前は栗山まで走って行っても、錦水庵か駅前の和菓子屋かさわやのパンを買うぐらいしか思い浮かばなかったけど、この店にも行ってみたいな~。いつ行けるかな~(笑)
ずーっと前、「クッキングパパ」というアニメがあったんですが、NAOJIさん見たことありますか?
初めて見たときの料理が「まん丸コロッケ」というものだったんですね。
それがトマトを使うコロッケ。
NAOJIさんたちが行かれた店のトマトコロッケとは別物かもしれないけれど、そのアニメでやってたトマトを使うまん丸コロッケは、小ぶりのトマトの中身をくり抜き、その中にコロッケの種を詰めて揚げる、というものでした。
油で揚げたのに油油していなくて、いくつでも食べられるカンジ。
美味しいのですが、作るのはめんどくさいです。
久し振りに作ってみよっかなぁ…。
コロッケは作るのに手間がかかるので、自家製はあまり食卓に上らないんですよ(^-^;
クッキングパパって初めて聞きました。ネットで検索したら、その料理を再現したブログがありましたよ。
http://luckyclover7.blog27.fc2.com/blog-entry-616.html
美味しそうですよね。くりやまコロッケのトマトコロッケは多分違うと思うけど、今度食べたら感想は報告します。
私も昔はコロッケ作ったけど、種を冷やしたり、揚げるのも難しいから面倒ですよね。でも自分の作ったコロッケ美味しかったな。くりやまコロッケは甘くないけどスーパーの惣菜のコロッケは甘くていやでした。今日珍しく惣菜買ったんですけどスーパーの惣菜ってなんで甘いのが多いんだろうね。