最近買ったキッチン用品

以前あるブログで紹介されていて買ってみたのですが、野菜水切り器ってこんなにスグレモノだとは思いませんでした。今まではペーパータオルで水分を拭いていたのですが、これはかごに洗った野菜を入れて上のボッチを押すだけでかごがブンブンと回って洗濯物を脱水するように水が切れます。サラダだけじゃなくて野菜炒めをする時にもこれで水切りしておくと油が跳ねなくて良いです。

これの色違いとコンテナのセットが東急ハンズの福袋になっていました。コンテナが水漏れしないタイプのだったら福袋の方がお買い得だった。タイミングが悪かったかもな～。

上の水切り器と同じoxo。水切りを買った時についでに見つけて買いました。凍ったレモンをすりおろすのに今まで使っていたおろし器だと力が必要で、おろすのに時間がかかって面倒だったのですが、力がいらずに楽におろせると書いてあったので買った人のレビューも参考に注文してみました。届いてみたら想像してたより小さい物でした。
最初は今までの感覚で力を入れてしまい、上手く使えませんでした。しかもおろす部分が普通のおろし器より鋭く尖っていてうっかり手元が狂って手を傷つけてしまいました(^_^;)
しかし逆に力を入れずに軽くおろすと上手くいきました。ふんわりとおろせる感じで凍ったレモンをおろすのも以前より苦にならなくなりました。容器部分が小さいので大根おろしなんかはすぐに一杯になってしまうのが難点ですが蓋が付いているのが意外と便利だったりします。

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3年ぐらい使った銅製の生ごみ入れの網の部分が破れてしまい買い替えました。度々こやつが

生ごみを漁るので蓋付の物をと探して発見しました。デザインが良いし、生ごみの水を切るビニール袋が不要になりました。

利口な猫なら蓋を開けるかもしれませんがウチの猫は引き戸も開けられない凡猫なので(笑)飼い主が蓋をするのを忘れた時以外は今のところ漁られておりません。

そうそう、この間買ったロッジのスキレットはとっても良いです。鶏の胸肉って焼くとパサパサになりやすいのですが、これで蓋をして焼くと適当な火加減でも皮目が蓋をして焼いた割にはパリッと中はジューシーに焼けます。蓋も買って良かった。