手造り豆腐 豆てっぽう
恵庭市戸磯201-18
株式会社 やまぐち食品内
0123-33-5015
恵庭バイパス沿いの工業団地にある食品会社の直売所です。
日曜日の大滝の帰りに寄りました。目的は、ここで製造している、ざる豆腐を買うことでした。
というのも、この間の「やんこ蕎麦」の画像のざるはここのざる豆腐の容器だった物で1つしか無いから、もう1個欲しかったからなのです。しかし、たずねてみると、ざる豆腐は季節限定の予約販売だそうで結局買えませんでした。
それで豆乳と寄せ豆腐を買いました。
どちらも、美味しかったけどスーパーで売っているこだわりの製品と同程度ぐらいかな。それより、試食販売していた1丁250円ぐらいする、木綿豆腐があるのですが、これがとても美味しかったです。甘みがぎゅっと詰まった感じでした。今度行ったら絶対買おうと思いました。
店内では豆腐の他、おからを使ったお菓子、アイスなどもあります。商品に寄っては試食も出来ます。お客さんは結構入っていて人気のお店のようです。