スープカレー晴れの日再オープン
2018年に一度行ったきりだった長沼の玉ねぎ農家の女性が営むスープカレー晴れの日、気に入ってリピートしたいと思っていました。
ですがコロナ禍や店主の体調の影響だったのか、お店を閉めてスパイスの販売とイベントや、ほくほく庵の間借りで不定期に営業していました。
情報はインスタでチェックしていたんですが平日だったので行けず…
しかし、ついにお店を新築との情報を見て、とても楽しみにしていました。
2月7日にオープンして最初の週末営業日の今日、早速行って来ました。
場所は長沼だけど南幌に近い所です。地元じゃないとナビが無いと探すのが大変かも？
畑の中にポツンと新しい建物が建っています。
開店15分前に着いたけど冬なのに既に待ってる方が何組かいました。
サインとランプが素敵です。開店お祝いの花々、写真の撮り方が悪くあまりきれいに見えないけどシックでセンスの良いブーケが多かったです。
長沼の花屋さん、創-MAOI-の物が多いのでは ❓ と勝手に想像しました 💡
店内はカウンター席３つ、二人掛けテーブルが6つだったかな？4人とかのグループだったらテーブルを組み合わせて4人席に出来るようでした。
お店からのメッセージ、こんな想いが詰まったカレーです。
メニューはこんな感じ。コーヒーは長沼の老舗、丘の上珈琲の豆を使ってます。
チキンと野菜、ご飯100g、辛さ③、珍しくプレーンラッシーも注文しました。
チキンは火を一度通してから素揚げしたように感じました。骨から外れやすく香ばしくて美味しかったです。
スープは以前と変わらず、あっさりとサラサラしたスープ、結構辛い方かもしれません。
ラッシーは甘さ控えめでコクがありました。
本当はチャイを注文しようとしたのですが品切れでした。
今、チャイのスパイスが品薄なんですかね？
この間カレーリーブスに行った時もチャイが品切れと言われたしiherbでもチャイ、そう言えばダージリンティーも殆ど品切れでした。産地で何か異変でもあったのでしょうか… 🙄
話が飛びましたが、食べている間にも、次々とお客さんが来て、開店と同時に近く満席になってしまいました。
でも電話で呼び出してくれるし、駐車場もお店の大きさの割には広めなので早めに行けば大丈夫じゃないかと思います。
でも冬でこれだから夏の週末はまた行きにくくなるかなぁ。
農家の女性が営んでいるので農作業の都合もあり3月初めはお休みになるようです。
営業日を事前にお店のインスタで確認してから行った方が良さそうです。
それとこの辺は吹雪くと遮るものが無く猛烈で危険なので天気の良い時に行った方が良いでしょう。
次回はポークと野菜を食べてみたいと思います 😉
コーヒーを飲む自分を当てはめる想像だけで、最高な気分になれるお店ですね！
スープカレーも美味さ間違いなさそうです。
農作業の繁忙期にはやっていないとなると、結構訪問が大変なお店となりますね。
夏も素敵そうですが冬も綺麗。想像しかできませんが、写真拝見するだけでも楽しめました。
景色も良いスパイスになるようなロケーションなんです。冬の方が美しいかもしれませんね。
北海道の長沼、由仁は田舎だけど空港から近いという利点もあるのかファームレストランが多い所なんですよ。移住者が多いのも特徴で、ウチがよく卵を買う平飼い養鶏場の方も関西から移住して来た一家だったりします。
あ～、美味しそう～～
行ってみたいな～。
でも、もし、札幌に行ったとしても、車じゃないと行けない感じのお店ですね…(^-^;
laviや、GARAKUのスープカレーのレトルトを買ってきたけど、やっぱりお店で食べるのとは違いますからね～。
スパイスも品切れですか！！(ﾟдﾟ)！
我が家のスパイスはまだ在庫がありますが、欲しいと思った時にない可能性がありそうですね。
漢方薬とか生薬も品切れで手に入らないことが多いんですが（中国のロックダウンのせい）スパイスもとは…
そうですね、観光でレンタカー借りないと行けない場所です。
レトルト買ったんですか、本当にスープカレーが好きなんですね。
そちらに進出してるお店は無いのかな？
amazonとか楽天で検索したらチャイに関しては別に品切れはしていないようです。
でもこの間ニュースでカレーのルーがスパイスの品薄や原材料の値上げで高くなってると言っていました。コロナか自然災害の影響なのかな？ちゃんと見てなかったから詳細はわからないんですが。
漢方薬もですか…、なんだかんだ言っても中国に依存してるからコロナの影響は大きいですよね。でもガラリと方針変えたからこれから徐々に入ってくるんじゃないですか？
レトルトは、夫に買ってきてほしいって言われてたので…(^-^;
でも、高いですよね。
こっちにはスープカレーのお店はないですね～。
ホテルも少ないし、いいエステやスパもないし、劇場もないし、ホント、文化不毛の地ですよ…。
国産の生薬を作れば…って思いますが、こればっかりは難しいみたいですね。
入ってきますかね～。期待したいです(^^)/
そう、レトルト高いから買ったことありません。安い店で食事出来そうな価格ですよね。
お店、都会だからあると思っていました。
国産の生薬、一部は作ってるみたいですけどね。こっちだと夕張にツムラの工場があります。他にも十勝地方に芍薬の畑があるって聞きました。
そうなんですね！！→生薬。
以前、養命酒の工場に行った時に、国産の生薬で作りたいんだけど…って感じの説明で、栽培してはいるけど、製品化するほどの量がないというような説明してました。
芍薬畑かあ。いいなあ。
頑張れ、ツムラって感じです（笑）
pdfだからスマホだと読みにくいけどこんな記事がありました。
https://www.iph.pref.hokkaido.jp/charivari/2007_10/2007_10.htm
北海道は薬用芍薬の代表産地なんだそうです。
アマチュアカメラマンの知り合いに教えてもらった畑はこちら。
https://tokachibare.jp/post_spot/post_spot-1773/
機会があったら訪れてみたいな。
北海道が芍薬の聖地とは知らなかったです。
私の漢方薬には芍薬（白芍）も牡丹皮も入ってます。
記事にあったと思いますが、「瘀(お)血」なんです(^-^;
「気滞血瘀(お)」（中医学でいう体質）が原因なんですけどね。。。
（こう見えて（見えてないけど(^-^;）ストレスに弱いんです。。。）
そういえば、北大も生薬の研究してるって総合博物館の展示で書いてあった気がします。植物園も行きたかったけど、冬の時期は閉園中で入れなかったです。
花畑、いいですね～(^^♪
6月かあ。。
行きたいけど、無理だろうな”(-“”-)”
立てば芍薬のことわざになってる花が全て生薬になる植物というのも面白いですね。お血って調べてみたけど私も子宮筋腫あるから、そうなのかな？他の症状、冷えのぼせとかは当てはまらないです。運動しているからかな？
6月、本州だと梅雨の時期だけど北海道は良い季節なんですけどね～。
NAOJIさんも子宮筋腫あったんですか？！
基本、子宮筋腫ある人は瘀血である可能性はありますね。
私も、冷えやのぼせはないですよ。
でも筋腫は一番大きいので12㎝です…(^-^;
症状は、すべてがあてはまるとは限らないんです。
中医学では、気が血を巡らせると考えるので、ストレスで体調不良になる人（例えば、便秘になるとか）だと、気滞である可能性が高く、気が滞れば、血も滞るんですね。
ただ、症状が同じでも原因が違う場合もあって（逆のケース、症状が違っても原因が同じ場合もある）、一概ではないんです。
私の場合は、気は足りてるけど滞っててお血だけど、気が足りないから血を回せずお血になるケースもあるし、いろいろあります。
ただ１つ言えることは、ストレスで気が滞るので、ストレスのない生活、私にとっては好きなものを食べて、好きな酒を飲むのがいいのかな？と。（笑）
6月は梅雨もありますが、湿度も半端ないですからね。
多分、うちのエリアはその湿度が半端ない所…。
北海道に避難したいです(^^)/
それと夕張のは夕張ツムラっていう子会社みたいです。
https://www.yubari-tsumura.co.jp/
ありがとうございます(*^^)v
夕張ツムラに頑張ってもらえば、夕張の再生にもつながる？？
いずれにせよ、頑張れ！って感じですね(^^)/
そうですね、自分も産炭地の出身なので町が寂れるのはさみしいです。
他にも産業が育って頑張って欲しいです。
筋腫私も多分10センチ前後が3個ぐらい。これなくなったら体重減るんじゃないかとか思ったりして（苦笑）
50代前半ぐらいまでは年に1度検査していたんだけど行かなくなっちゃいました。生活に支障があるほど経血量が多くなくて閉経したら小さくなるからって様子見てたんですけど、これが57歳なのになかなか閉経しないんです。さすがに3か月に1回とかにはなって去年11月が最後（しかも遠征時に重なるし）もう来ないかなとは思ってるんですけど。
分子栄養学のカウンセラーの女性が言ってたけど自分の中の女性の部分に嫌悪感を持っていると婦人科系のトラブルに見舞われるんだとか。あ～、当てはまってると思いました。子供の頃から何で男に生まれなかったんだろうと思ってたから。それと別コメントに書いたエストロゲン過剰と両方ですね。病は気からは本当だと思います。
本州の梅雨は本当にいやですね～。私も仕事で梅雨の時期に3週間東京にいたことがあって朝から26度とか、こっちでは異常気象の年ぐらいなので、それでも頑張って走っていましたけどね～。
私は、4年前に卵巣嚢腫の手術をしまして。
漿液性ではあったんですが、5㎝を超えると手術という嚢腫が気が付いた時は12㎝…(^-^;）
傷みも症状も全くなく、ただ、お腹の中に水風船があるような感じ？でも、排便後にはその症状が治まるので、便だと思ってました（笑）
病院へ行ったのは、中医学の診断学の授業中、中医師（中国人）の先生が私の脈診をした時「子宮筋腫の可能性があるから病院へ行った方がいい」って言われて。うそ～っと思って行ったら、ビンゴ。現在に至るって感じです。
筋腫は放置でいいけど、嚢腫は破裂の可能性があるから要手術でした。以降、半年に1回、日赤で定期健診してます。
医師には、症状がないなら経過観察でいいって言われてて、行っても経過観察だから、行かなくてもいいかなあとは思ってます(^-^;
確かに、筋腫なくなったら体重減るだろうとは思いますね（笑）
男に生まれた方がよかったとは思ったことないですね～。
私は女の方が楽に生きられると思ってます(^-^;
女性の方が得なことも多いですし。
男の人って大変ですよね（笑）
東京の湿度はまだマシですよ。
是非、香港よりひどい梅雨を体験しにきてください（笑）
昔、通ってた鍼灸院の先生（日本人）もいつも鍼の前に脈診してたな〜。それで病気わかるってすごいですね。知らないで破裂してたら大変なことになっていたのでは？
私の家、妹と2人姉妹だったこともあり私は外見も行動も父親似のせいか、周りに男の子だったら良かったのに…って言われて育った影響もあるかな。
あと走るようになる前はバイクにテント積んでキャンプとかが趣味だったから、女性って男性より気をつけなきゃならないし生理も邪魔に感じてたからですね。
確かに社会的には男性の方が大変かもしれないけど女性もキャリア持って働いてたら男性と変わらなくなって来てはいると思うな。
東京まだマシなの？それと香港も梅雨あるの？知らなかった。寒いのは着ればなんとかなるけど暑いのはダメですねぇ…
「病は気から」
仰る通りだと思います(*^^)v
中医師も人によってレベルが違うから、見逃す人は見逃すと思います。
私も簡単な脈（ストレスに弱い、虚弱などや体質、体調の判定）なら診れますが、病気の特定などの難しいのはやはりできないし、そもそも臨床医じゃないから雑談の延長的な感じでしかできないんです。
鍼灸も薬膳も推拿なども診断はすべて同じなんですよ。
最後に針を刺すか、漢方薬を与えるか、食事を出すか、マッサージをするかで。
脈診して体質、体調を判断して、鍼をうつ鍼灸師さんは、ちゃんとしてる人ですね(*^^)v
もし、破裂してたら、救急車で運ばれて緊急手術のケースだったそうです(*_*;
バイクやキャンプが趣味だと確かに生理は鬱陶しいかもですね。
そう言われれば、生理がなくていつでもプールや海に入れる男性はいいなあと思ったことはあります。
すいません。香港の梅雨ではなく、湿度でした(^-^;
香港の夏は気温も湿度も高く大変だけど、それ以上に湿度が高いとこに住んでる私達は大したことないと思ったという感じです（笑）
例えば、メルボルンの夏は40℃超えてて、日差しが当たると皮膚が痛いけど、湿度がないから木陰に入れば涼しいんですよ。これはハワイも同じなんですね。
こっちは40℃はいかないけど、湿度が高くどこにいても暑くて、常に湿度の高いサウナの中にいると思っていただければ…(^-^;
破裂する前に見つかって本当に良かったですね
日本の夏、亜熱帯モンスーンって感じですよね。
オーストラリアは湿度低そうなイメージだったけどハワイもそうなんですね。行ったことが無いから何か湿度高そうなイメージでした。
道外の人からは北海道は日陰に入ったら涼しいと良く聞きます。メルボルンほど気温は上がらず紫外線も強くなさそうですね。沖縄の12月の方がよっぽど陽射し強かったです（笑）
ハワイ、湿度はなく、快適ですよ～。
夏にハワイへ行くというと、「なんで夏に？」っていう人もいますが、「いや、ハワイのが涼しいから」って感じです（笑）
1年中、常夏イメージのハワイですが、やはり四季はあります。
冬はそれなりに寒いですし、天気も悪い日が多く、海も冷たい。
みんながイメージする「常夏のハワイ」を体験するには、やはり夏がお薦めです(*^^)v
12月に沖縄に行ったことはないですが、北海道の夏より紫外線強いんですか！！
となると、夏の北海道は最強ですね(^^)/
ハワイって一度行くとハマる人が多いみたいですね。自分の所属ランニングチームでも、そういう人がいます。一度は海外に行ってみたいと思うけど…日本もまだまだ行ってみたい所があるし、先立つものが〜ですかね(-｡-;
私は、現時点ではアメリカに入国できないので、ハワイにも行けません…。
でも、いいんです。
嫌がらせする国には行きません（笑）
そう、国内にいい所たくさんありますよね～。
私も行ったことないとこがたくさんあります。
でも、アメリカ以外なら行けるから、日本帰国時の入国制限が撤廃されたら行きたいな～と思ったり…(^-^;
アメリカ、まだダメなんですか。国民に長期的な安全性も確認できていないワクチンを強制する国ですからね( ｀ー´)ノ
近々記事にしようと思ってるんですが、30年以上前にアメリカに移住した日本人が書いた本を2冊読みました。
すごく面白かったけど民主党政権ってとんでもないなと思いました。このままだとアメリカ終わりです。
アメリカ人は打ってなくてもOKなんですよ。
米国籍、永住権、グリーンカードある人は、接種する必要ないんです。
これはスポーツ選手も同じで、酷い話ですよね。
民主党は昔から選挙で不正しなかったことないし、反日の人達ばかりですよ。
日本をはめて戦争しかけたのは民主党ですし。
日本の総理がアメリカ大統領と仲良くしてたケースもありますが、すべて共和党です。
アメリカのマスコミも民主党に乗っ取られてるようで、大変だと思いますよ。
近々アップされる記事、楽しみにしてます(*^^)v
そうなんですか、知らなかったです。あれはカナダ？
そんな国籍やグリーンカードで差別ですか( ｀ー´)ノ
tabisurueiyoushiさんって私よりずっと若いのに色々ご存じですね。
私なんてここ5年ぐらいです。
その本を読むと中間選挙の頃、日本でされている報道と、その人がFBに書いていることとずいぶん印象が違うと感じました。
感想文を書くのが苦手なのであまり詳しくは書けないと思うけど知らない人も多いと思うので書いてみようと思います。
調べたら、カナダは必要ないみたいです。
今必要なのは、アメリカ、日本ぐらいじゃないでしょうか？
アメリカ国籍であれば、ワクチン関係なく自分の国に出入りできるのに、日本国籍の人が日本に帰国する時は、外国人同様の措置が取られる…謎です( 一一)
色々調べるようになったのは、浅田真央が日本のマスコミや電通にいじめられてた辺りからなので、2008年ごろからだと思います。
そこから、いろいろ調べていくうちに、段々嫌になりました。。。”(-“”-)”
知らない人、多いですよ。
あとは、圧倒的な無関心ですね。
記事、楽しみにしてます(*^^)v
真央ちゃん、そんなことあったっけ？知らなかったです。
電通って、あの過労死事件からオリンピックで企業イメージ最悪ですよね。
きっと一市民が知ってどうなるわけではないんだけど、知ってるのと知らないのでは違うよね。いずれ自分達の身に降りかかって来ることもあるだろうし、気づいた時には遅かったとかね。若い人達のことを考えると本当に心配です。
いろいろあったんですよ…。
ここに書こうかと思ったんですが、やめました(^-^;
みんなが真実に気づいてくれるといいですね(*^^)v
きっと描かない方が正解だと思います。
ほんと関心を持つ人が増えると良いですよね。そうじゃないと日本は変わらない(-｡-;