北の麩庵

大丸札幌店8階
http://r.gnavi.co.jp/h187700/
何だか久しぶりの更新になってしまいました。

昨日は日曜の札幌国際ハーフに出場される、frunのなみこさんの壮行会で大丸の8階にある北の麩庵に行ってみました。
この店、多分以前、北1条通の西野の所にあった店で札幌に住んでいた頃、よく前を走っていたので気になっていました。行ってみたいな~と思っているうちに閉店になっていて、その後大丸札幌店がオープンして今の所に入ったみたい。

ayanoさんのブログでも美味しいって聞いていたし、なみこさんのリクエストもあって初めて行ってみました。5人だったけど一応金曜日だから予約の電話入れたら混み合いますので出来れば料理を先に決めて下さいと言われ注文したのが北の麩御膳(2100円)
北の麩御膳
豆腐と湯葉と生麩づくしのセットです。
話に夢中で料理の内容についてはあまり記憶していませんが:ase:最 初に食べた胡麻豆腐とか湯葉の刺身、スーパーで売っている物とは全然違いますね~。湯葉の炊き込みご飯も美味しかったです。写真撮り忘れましたが最後に甘 味でごま麩まんじゅう(だったかな?)ちまきみたいに笹の葉に包まれて生麩にゴマ餡が入った、まんじゅうというよりお餅に近い食感でさっぱりとして美味し かったです。

入店した6時半頃はお客さんがあまりいなくて空いていたけど帰る頃には結構入っていましたね。でも多分この店は昼の方が混み合うように思います。お昼は1500円ぐらいからセットメニューがあるようなので、今度昼に行ってみよう。

明日は小樽でマスターズの記録会があるので国際ハーフの応援には行けず残念ですが参加される皆さん完走目指してガンバです。:**:
私は今シーズン初めての競歩に出るので昨年より進歩しているか楽しみ。練習ではあまり進歩は感じていないのですが:ase:頑張ってきます。

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