うどんRUN(たまごとじ)

卵とじ
今日はgenさんと昨年12月21日以来のうどんRUNでした。朝は曇りで肌寒く雪が薄っすらと積もっていました。開店の2,3分前に到着。北海道中ひざ くりげでほくほく庵が放送された影響があったのか、普段どおりなのか、次々とお客さんが来て、その中にnaviさんご一家も。

注文したのは卵とじ。

うどんを食べて外に出ると、すっかり春の陽射し。道路もすっかり乾燥していました。私は昨日20キロを2時間半かけて走っていたので途中からgenさんと分かれてバスで帰りました。約10キロキロ8分ぐらいのランでした。

帰宅するとYANCOさんの蕎麦打ちが終わっていて後片付け中。部屋の中は蕎麦の香りがしていました。分かれたgenさんもやって来て3人でやんこ蕎麦をいただきました。tony79さん、ありがとうございました。

来週も天気が良かったら、日曜うどんRUNに行こうと思います。次は釜揚げの予定です。:-D

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