2013年9月25日 / 最終更新日時 : 2013年9月25日 NAOJI クッキング 春菊のスープ おからナゲットをアレンジ。 ヒジキとグリーンピースをプラスし、団子にして醤油と胡椒で味付けしたシイタケ入りコンソメスープに落とし火が通ったら春菊を入れサッと煮て出来上がり。 おからナゲット、煮ても美味しいです。具も色々ア […]
2013年9月23日 / 最終更新日時 : 2013年9月23日 NAOJI クッキング 牛スネ煮込み 昨日くるるの杜で買った道産牛の煮込み用スネ肉で作りました。作り方は適当。 この間の飲み残しの赤ワインにスパイスと塩を振った肉を漬け込み、圧力鍋で表面を焼いてから取り出し、ニンニク、玉ねぎ、トマト、セロリを炒めて肉を鍋に戻 […]
2013年9月23日 / 最終更新日時 : 2013年9月23日 NAOJI スポーツ nuun3種とエレクトロライトショッツ他比較 以前にエレクトロライトショッツを紹介したことがありましたが、iherbでnuunという似たような微発泡のタブレットを扱っていることを知りました。色んな味があり、エレクトロライトライトショッツから比べると個人輸入出来るから […]
2013年9月22日 / 最終更新日時 : 2013年9月22日 NAOJI ランニング 週末の練習はカベとの戦いだった 土曜日ロングウォーク20キロ この時期にしては朝から気温が18度ぐらいと高かったです。 8’12-8’07-8’01-8’05-7’44 7’40-7’45-7 […]
2013年9月22日 / 最終更新日時 : 2013年9月22日 NAOJI 食べ歩記 厚岸さんま祭 今日はくるるの杜で開催の厚岸さんま祭に来ました。先着400名にさんま無料配布ってことで並びました。立派なさんまでガスで焼いたのよりずっと美味しかったです。来年も開催されたら、また来よう。
2013年9月21日 / 最終更新日時 : 2013年9月21日 NAOJI クッキング 無農薬レモン届いた♪ この間の佐賀遠征で買ったレモンが安かったので、通販で探してみたら、こちらのスーパーの半額程度で買えました。無農薬だから、前にためしてガッテンで放送されていた凍らせて、皮ごとすりおろして使えますね。主にドレッシングや炭酸水 […]
2013年9月21日 / 最終更新日時 : 2013年9月21日 NAOJI 読書 うかたまvol.32より 定期購読している今号のうかたまは残念ながら、みんなのおやつという内容で、私には縁の無い内容でした。でも、お子さんのいる方なら、良い材料を使って手作りのおやつを作ってあげるのが良いのではないかと思います。私も子供の頃は、母 […]
2013年9月20日 / 最終更新日時 : 2013年9月20日 NAOJI 日記・つぶやき おニュー 気に入って着ている物はすぐに痛みますね。2年前に買ったノースフェイスのウィンドブレーカーがくたくたになってしまったので新調しました。 最初、夏にランシャツとショートタイツを買ったアシックスのトップインパクトラインのウィン […]
2013年9月19日 / 最終更新日時 : 2013年9月19日 NAOJI クッキング おからナゲット 以前、日記に書いたおからナゲット、お弁当のおかずにまた作ってみました。今回はレシピよりおからの割合を減らして鶏肉とおからの割合を2：1ぐらいにしてみました。それからパセリがあったので刻んで混ぜてみました。味 […]