超久しぶりに蕎麦屋へ行ってみた

蕎麦は確かに糖質量が多いんだけども蕎麦粉の割合が多ければ穀類の中ではミネラル分の多い物に該当します。だからたまには食べたいと思うのです。

しかし蕎麦屋って蕎麦以外のメニューが無い所も多く、蕎麦で腹を満たすことはしたくないので、ずーっと行っていませんでした（ビュッフェメニューなどにあればたまに食べてはいたが）

なみ喜やかるいちみたいに蕎麦以外の焼鳥やとり天みたいなタンパク質豊富なメニューがあり、最後の〆に少し蕎麦を食べるぐらいなら上手く付き合えるのにな～とずっと思ってました。

今日はYANCOさんが仕事仲間に連れられて行って気に入ったという江別の蕎麦屋に行ってみました。三番通に面している神楽坂というお店です。

 

人気店ということで12時半過ぎだったので空席待ちでしたが駐車場は運よく一台だけ入れてラッキーでした。

 

蕎麦メニューの中ではタンパク質が多く摂れるには…と考えて、温かい肉みぞれ蕎麦に卵とじトッピングにしました。つゆは薄味で甘さもあまり感じず自分好みでした。

 

YANCOさんは、かき揚げせいろ。かき揚げのボリュームが 😮 。エビやゲソがたくさん入ってました。

 

注文した後でメニューをゆっくり見たら単品メニューがあった。

品数はこれだけだけど、お酒のつまみに何品か頼んで〆に蕎麦半分こしたらちょうど良さそうだなと思いました。

唐揚げを追加注文！これでタンパク質OK！（蕎麦を完食したから後でちょっと調子イマイチになったけど）

 

新札幌駅から4キロぐらいなのでお酒を美味しくするのに走って行けそうです。 😀

また行きたいと思う蕎麦屋さんでした。

 

余談ですが、自分の斜め向かいにいた先客女性、よほど待たされたのか（ここは蕎麦打ちのタイミングによって待ち時間がかなりかかるらしい）すごい不機嫌そうな顔で厨房の方を見ていました。

きっと空腹でイライラしていたんでしょうね。空腹時に食事が待てない、気が短くなる人は恐らく低血糖症でしょう。ついついそんな観察をしてしまう私なのでした 🙄