KINTOのコーヒージャグセット

YANCOさんにコーヒー淹れる時使っていたビーカーを割られてしまった～。

ちょうど金属製のフィルターを買おうかと思っていたところで、これが今まで使っていたビーカーに似ており、ブレンダーで撹拌する必要があるシリコンバレー式の”完全無欠コーヒー”を作るのにちょうど良さそうなので買いました。

実物は東急ハンズにあります。箱の外側に使い方のイラストが書いてあります。何か良いよねこのイラスト。

金属製のフィルターにしようと思ったのは、シリコンバレー式の本によるとペーパーやネルだとコーヒー豆に含まれているコーヒーオイルが吸収されてしまうのですが、コーヒーオイルが強力な抗炎症性物質であり酸化ストレスにも良いのだそうです。

ただ、それを重視したわけではないけどペーパー買わなくて済むので良いかなと

実際淹れてみると、表面に何か浮いているようで、これがコーヒーオイルなんだと思いました。少し濁った感じで、すっきりしたコーヒーが好きな方にはちょっと違和感があるかもしれません。

でもウチにはネルのドリッパーもあるのでスッキリしたのが飲みたい時にはネルを使えば良いかなと思ってます。

コーヒージャグの単品もあり（目盛りが付いていないけど）1300円ほどで安いので、今度割れることがあっても安く済みそうなのも良い点です。

ところでこのKINTOのHPを見たら、食器類、他の物も良いですね。土鍋が欠けてるので買いたいけど1万以上していて高～い。でも欲しい、次の冬までに買いたいな。

 

昨日は朝、路面が凍っていて練習出来なかったので仕事の後に大通の図書カウンターに本を返しに行ったついでに地下鉄で東札幌まで移動。久しぶりに白石サイクリングロードで練習しました。

だけど強風とアップダウン、それに路面が悪いので遅くてキロ9分近くかかって大谷地に到着。帰宅は8時前になってしまった。

今朝は昨日の疲れが少し残ってるのか眠かったけどいつものコースで3キロ歩いた後、ラスト1キロでランでタバタ4セット。4セット目は完全酸欠状態でした～。400m走のラスト100mってこんな感じなのかなって、一応10秒休むから、もっと苦しいのでしょうね。

競歩の方は調子良くて昨日よりキロ1分以上速かった。疲れが残っているのに何なんだろうね？

 

今日は病院に行った後、ミンガスコーヒーに行ってみました。古いビルの7階でゆっくり本を読んだりするのには良いお店ですね。テラス席もあるので暖かくなってきたらテラス席も良いかもしれません。ただ近くの席でタバコ吸われると嫌ですね。

読んだのは、やっと順番が回ってきた陸王。自分がランニング足袋履いているせいか、すごく面白いです。もしかして無敵のきねや足袋がモデルかと思ったら、やっぱりそうでした。他にもミムラボの三村さんと思われる役とか裸足ランの吉野さんか高岡さん的な人がいたりとか。

最初本を受け取った時はこんな厚くて文字の小さい本2週間で読めるかなぁと思ったのですが読み始めるとすごく面白くて1日で半分近く読んでしまいました。これなら映画かドラマにしたら良いのにと思ったら、この秋にドラマが放送されるんですね。

http://www.tbs.co.jp/rikuou_tbs/

楽しみだな～。

私も青葉公園の雪が溶けたら無敵履いてトレランもどきやろうと思ってます。