ソイジョイ ピーナッツ
最近になってソイジョイにピーナッツという商品が追加されたことに気づきました。
ピーナッツはナッツの中でも糖質量が多いので普段は食べません。
以前にも書きましたが原材料を見る限り、ソイジョイって、この手の商品の中では良い物を使っているようです。ピーナッツは糖質量6.7g、そして市販品には珍しくアガベシロップを使っている。これは食べてみなければということで血糖値がどのぐらい上がるかチェックしてみました。
結果は94→109 で問題はありませんでしたが、糖質1gあたり2mg以上血糖値が上がった計算になります。アガベシロップについて調べてみたら大半が果糖なので血糖値が上がらないが果物と同じで中性脂肪が高くなると書いているブログがありました。自分の場合、中性脂肪が低すぎるぐらいなので問題は無いと思いますが、ローソンのブランパン同様、こういう物は常食してはいけないと思います。とはいえコンビニで手軽に買える選択肢が増えるのはありがたいです。
最近耐糖能改善して来て正常人と同じぐらいになっていたので、コロソリン酸のサプリの効果なのか、それとも糖質制限の効果なのか確認するために洞爺湖マラソン後、サプリ飲むのを止めてみたんですよね。ちょうど1ヶ月なので、はっきりさせるために、ご飯で血糖値の上昇をチェックしてみなければ…。