白菜の暴れん坊鍋

今日は先日きよしとこの夜という番組の中でゲストだった松平健さんが料理してた鍋を作ってみました。
土鍋に白菜をびっしり並べ鱈の切り身とスライスしたベーコンを白菜の間に挟み込みミニトマト5~6を半分にしたものとあさり一パックを上にのせ蓋をして最初強火その後弱火で20分ぐらいで出来上がりです。
水いらず、調味料いらずでこんなにも簡単にとっても美味しいスープが味わえました。
キャンプに行った時などいいかもしれませんね。
調理前
調理前
調理後
調理後
レシピはこちら
http://www.nhk.or.jp/kiyoshi/recipe/bn08/r0122.html

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