暖かい朝

昨日からようやく暖かくなってきました。昨日は休養日だったので朝練休みだったけど、今朝はストロール4キロほど。暖かいと身体の動きも良くなるようですね。最初からキロ8分切って歩けました。

朝日がなんとなく暖かく見える。

堤防沿いはツツジが咲いたけど桜はまだまだみたい。今年の洞爺湖マラソンの時は桜の開花状況はどうでしょうね…

タイトルとは関係ないけど、クックバッドのレシピを見て塩麹と鶏ムネ肉で鶏ハムって作ってみました。白ワインビネガー、クレイジーソルト(^^)、オリーブオイルをまぶして今日の弁当のおかずに。ちょっとつまみ食いしてみたけど美味しいね。鶏ムネ肉って、焼いたりするとパサパサしやすくて調理が難しいので、ウチは煮物に入れるか野菜と一緒に蒸したりすることが多いけど、これは蒸し料理なんだろうね。今後も時々作ろう。

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