赤かぶで千枚漬＆大王のカレーラーメン

この間の日曜は長沼の道の駅の直売所へ買出し。次の週末で直売所が終わるらしく、天気が悪かったにもかかわらず買いだめしようという、お客さんで朝のうち から混雑しておりました。我が家もかぼちゃやじゃがいも、大根など、根菜類を買いだめしました。赤カブと聖護院みたいな大根があったので、ネットでレシピ を探して千枚漬風にしてみました。色きれいだし結構美味しいです。

今日の晩ご飯はYANCOさんがもらってきた、苫小牧の大王のカレーラーメンのセット。

作ってみたら、一昨年だったか夕張のマラソンの帰りに寄った藤の家のカレー蕎麦と似た味でした。S&Bの赤い缶に入ったカレー粉の味。特別美味しい！ってほどじゃないけど人気があるのは多くの人に染み込んだ味なのでしょうかね…。