塊炭飴
今日は仕事帰りに那覇行きパックの残金を支払いに行きました。旅行会社の向かいにある、きたキッチンに初めて行ってみました。美味しそうだけど普段食べな いようにしてる物だらけで何も買わなかったのですが塊炭飴や旭豆など懐かしのお菓子がありました。まだ作っているんですね。特に塊炭飴って空知の人以外知 らない人が多いかもしれません。石炭を模した黒いニッキ味の飴です。実家の隣町の赤平で作ってました。子供の口には合わなかったな〜。今の若い人って石炭 を見たことも聞いたことも無いっていう人が多いんだろうな〜