インゲン?
家庭菜園もミニトマトが幾つか残ってますが、もう終わりです。
夏に勝手に生えてきたインゲン(と思っていた)があり、収穫して胡麻和えなどにして食べたましたが、そのうち黒いアブラムシの被害にあって、気持ち悪く放置したままになっていました。
先日そのインゲンを見るとすっかり枯れていましたがアブラムシの被害にあってからも実がなっていたらしく茶色くなったサヤに小豆のような赤い豆がありまし た。もしかして小豆かササゲだったのか?よくわかりませんが少量なので幾つかは来年また勝手に生えてくることを願って畑へ。残りはご飯と一緒に炊いてみた ら赤飯みたいになるかなと試してみました。
下茹でした時に茶色い煮汁が出たので期待したのですが結局赤飯みたいにはなりませんでした。でも豆自体は小豆みたいだった。これが小豆かササゲかインゲンなのか謎のままでした。これだから家庭菜園って面白い。来年に向けて雪の降る前に畑の手入れしなきゃ。