オムレツは卵3個ぢゃないと…

2014-02-23 13.43.51

我が家は卵を由仁町にある、はらぺこパン屋さん(ユニファーム)にて、だいたい2週間に1回2パック買うんですけど、今日は先週買った分が1週間で無くなったので3パック買いました。そうしたらお店の女性がこれ2人で食べるんですかと聞かれてしまいました(笑)

そうなんです。オムレツ作る時一人分卵3個使うからあっという間に無くなるんです。

卵好きなんですね。

だってオムレツは卵3個じゃないとなんか淋しいんですよね~。

こんな会話をして帰りました。

きっと中年夫婦2人で、いつもパンは買わずに大量の卵と醤油や梅干し、肉しか買わない変わった人だと思われているんだろうなぁ~。生食で3/14までって書いてたから、この次行く時は4パック買うかな?(^_^;)

卵はアレルギーになりやすいという話も聞くので食べる時は2,3個食べて食べない日を作るようにしています。MECのC(チーズ)は私の体質には合わないからE(卵)まで食べられなくなったら糖質セイゲニストとしては困ったことになりますからね。

Mは今日も先週行ったうおはんで買い込みました。今日は白老牛のモモ塊が安かったので煮込みにするのに赤ワインとスパイスに漬け込みました。それから先週も買った鶏のぶつ切り。今週もまたカレー鍋と水炊きというパターン。だって美味しかったから。ラムローストに再挑戦するので、ラム塊も。お弁当の定番は鶏むね肉のソテー。塩麹と醤油麹に漬けてみました。

魚はブリとタラと塩鮭。ブリも塩麹漬けに。

これだけ買っても次の週末まで持たないんだろうなぁ…本当にYANCOさんが家にいると食費がすごくかかります。その点卵は平飼い有精卵とか言っても10個350円だから安いので助かります。

昨日のロング走はトリムコース3周19キロ走りました。その後、ここのところあまり調子が良くなかった古傷の膝が痛くなってしまいました。たまたま予約してあったYさんの治療院に行きました。久しぶりに鍼も打たれましたが痛かった~。半月板に負担がかかっているらしいです。しばらくは平坦な所で走った方が良さそう。

洞爺湖マラソンまで2週間に1回程度通うことにしました。原因は左脚のアライメントが狂っているからだろうと思うのですが、整体とか行っても結局は治らないですね。きっとお金があってしょっちゅう行けるなら効果も持続出来るのかもしれないけど。そんな余裕の無い人は自分で毎日出来るケアを続けるのが一番だと思います。

そんなこんなで先月中頃からマッケンジー体操と合せてバラコンバンドという物を使って朝晩、体操をしています。おかげで昨年春からずっと不安を感じていた腰痛はかなり良くなってきました。膝にも効果が出てくれば良いのですが…。今日は路面の状態が悪くて競歩の練習は4キロしか出来ませんでしたが膝にバンドを巻いて歩いてみたら痛みが気にならずに歩くことが出来ました。バラコンバンドについてはいずれまた記事にしてみたいと思います。

ここ数日少しずつだけど毎日雪が降っていたのですが、今日は春めいた日でした。東京マラソンも好天だったようでトップ選手の記録も良かったようです。来週は競歩の講習で東京へ行きます。前日早めに行って皇居でロング走と思っていますが、膝の不安があるし、いきなりアスファルトで走って大丈夫かちょっと心配。ダメそうだったら神宮外苑で走ろう。

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