食後高血糖と運動

食後高血糖を防ぐには食後すぐに30分程度の運動をすると良いと言われていますが効果のあまり無い人もいるそうで、自分の場合はどうなのか実験してみました。

違う日に糖質の入った朝食を食べ、食後何もしないで安静にしていた場合と30分運動した場合での比較です。条件を揃えやすいようにClif Barで実験してみました。成分はこんな物です。

WMB12_461_CB_Nutritionals_Clif

原材料:有機玄米シロップ、ClifPro®(大豆ライスチップス[大豆タンパク質単離物、米粉、大麦麦芽エキス]、オーガニックロースト大豆、有機大豆粉)、有機押しオート麦、オーガニックトーストオート麦(オーガニックオート麦、オーガニック乾燥ケインシロップ、アスコルビン酸、天然ビタミンE[酸化防止剤])、チョコチップ(乾燥ケインシロップ、無糖チョコレート、ココアバター、大豆レシチン、バニラエキス)、オーガニックサトウキビのシロップ、オーガニック日付ペースト、ココア、アルカリ化ココア、ClifCrunch®(アップルファイバー、有機オート麦繊維、オーガニックミルド亜麻仁、イヌリン[チコリエキス]、オオバコ)、有機ひまわり油、天然香料、海塩。

2013-01-19 07.06.50

糖質量が多いので普段はロング走途中の補給にしか食べていませんが、これとシナモンティーの組み合わせが、また美味しいんだな~。朝食にダイレクトに糖質の多い食品を食べたら、どういう変化が起きるのか食後30分おきに90分間計測してみました。

何もしなかった時

87→227(140)→160→115

食後30分は我が目を疑う結果で何かの間違いではないかと思いました。ここまで血糖値が上がるとは、ブドウ糖負荷試験の時よりひどい。これじゃ食後30分値だけだと糖尿病じゃないですか。(^_^;)

表示してある糖質量は炭水化物から食物繊維を除いた値なので39gだと思います。白い糖質は少ないと思いますが、サトウキビシロップのせいなのでしょうか。自分で食べて血糖値を測ってみないとわからないものだな~と思いました。特に具合が悪くなるようなことはありませんでしたが肩が凝る感じで、午後から走るまで精神的ショックもあったかもしれませんが、なんか走っても後半になるまで調子がイマイチでしたね(泣)思い起こせば、こんな体調の時が今までもあったような。今にして思えば、きっと血糖値の変動のせいだったんですね。

別な日に同じ組み合わせで食べた後、すぐに30分室内で、その場競歩しました。運動強度は普通のウォーキングよりは高いがジョギングよりは低い感じでしょうか。結果は…

86→174(88)

明らかに運動した方が低い結果になりました。それでも、こんなに上がるとは。ロングの途中で補給ならここまで上がらないとは思いますが、Clif Barは1度に食べないで2回に分けた方が良さそうです。もっとも、今後買う時はエナジーバーはやめて、プロテインバーの糖質の少ないのを買おうと思います。今持っているプロテインバーも、どのぐらい血糖値が上がるか試してみます。

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10 thoughts on “食後高血糖と運動

  1. ゆめパパ

    昨日、国営放送でサハラ砂漠6日間250kマラソンの模様を、芸人、ワッキーさんを中心に放送してました。ワッキーさんは高校時代名門校のサッカー選手で国立にも出ていたそうですね。見ているとすごく過酷で一歩間違えたら「死」の危険性があるレースでした。これを見ると50kウォークなどまだまだ過酷でないような錯覚に陥れました。6日目、ワッキーさんが朝から夜中まで休まず意識朦朧になりながらゴールする場面にはなぜか涙が出ました。そこまで追い込める事が素晴らしく思えました。
    ゴール前にワッキーさんが仲間から「clifBar」をもらっている場面がありました。世界共通なんですね。
    岩手でいただいたものがまだ一つ残っているのですが、これからの歩き込みの時期に利用できたらいいなと、思っているのですが、どこで売っているのでしょうか?お値段はなんぼなんでしょうか?
    教えてもらえれば嬉しいです。

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    1. NAOJI Post author

      番宣でその番組知っていたのですが、昨日放送だったのですね。見逃してしまった。サハラマラソンでしたっけ?それは過酷でしょう、一度それに出てから50キロ競歩出たら全然楽に感じるかもしれませんよ(笑)

      Clifbarが登場していたんですね。楽天などで検索したら買えると思いますが店頭販売しているとしたら多分登山用品店じゃないかと思います。でも海外通販で個人輸入した方が送料がかかってもかなり安いです。でもそこまでは…というのでしたら次にお会いする機会(9月でしょうか?)に一箱持って行きましょうか?キットカットが好きなようだから、Clifbarのプロテインバーがあるのですが、これはチョコレートでコーティングしてあって似ているから好みかもしれません。レビューで苦いと書いている人がいるけど、私にはむしろ甘すぎるぐらいですね。
      http://jp.iherb.com/Clif-Bar-Builder-s-20-g-Protein-Bar-Cookies-N-Cream-12-Bars-2-4-oz-68-g-Each/5367

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  2. かえで

    早速、運動と血糖値の関係を試してみられたんですね。
    確かに 食後30分の目を疑いたくなる値、なにかの間違いではないかと思う気持ち、
    よく解ります。とくに日頃の値が低いNAOJIさんさんなので 尚更かと思います。
    でも 運動が血糖値を下げる効果が実際に得られて良かったですね。
    無酸素運動の方がより効果があると書かれている記事もあるので
    次回は筋トレなどどうでしょう?

    そういう私も自己測定器、購入しました。
    どなたかのブログではありませんが、おもしろいのと気になるのとで
    あっという間に測定チップが飛んでいきます〜。
    ちなみに 私は筋トレしたら 確かにあんまり上がらない感じします。

    あと、いつも付け足しのコメントで申し訳ないですが、
    前の記事の鉄剤で胃の調子が悪くなったのが良くなって良かったですね。
    鉄剤は胃を荒らしやすいので食事の最中に服用するのが良いそうです、と
    コメント予定でした。遅くなってすいません。

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    1. NAOJI Post author

      そういえば、釜池先生ってご存知ですか?その先生は食後スクワットをすすめていました。その先生によれば薬による治療を長く受けたせいで糖新生能力が高くなり糖質制限をしても血糖値が下がらない人がいるのだとか。そういう人の為にタンパク質制限もして食後に筋トレする治療法を考えだしたのだそうです。薬で押さえつけることによって糖新生能力が高くなるなんて、人間の力ってすごいなと思いました。こういう面からも、むやみに薬を使うのは良くないのではないかと思えます。

      測定器買ったんですね、かえでさんは特に糖尿病に関する問題は無さそうですか?
      チップ高いですよね。病院では原価で売ってくれるので助かりますが、それでも25本2250円なので、今は何か変わったことをする時だけ測るようにしています。

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  3. ゆめパパ

    情報有難うございます。上記のアドレスで見たのですが、見事に英語の意味がわかりません。???
    一度登山用品店に行ってみたいと思います。それでダメならNAOJIさんにお願いします。その時は宜しくお願いしますね。

    しかし、血糖値などで自分の体調を管理されているとはすごいですね。科学トレーニングみたいですね。自分を知ると言う意味では大事なことかもしれませんね。最近、ジャパネットでタニタの体重計で
    体重計に乗るだけでいろんな計測ができるのがラジヲで流れてました。体重、体脂肪は勿論、骨密度や足の筋肉度などが計測できるみたいです。値段も手頃な値段で古い体重計を下取りしてもらえればさらに安くなります。私も自分を知ると言う意味で購入しよかなと考えてます。

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    1. NAOJI Post author

      私もはっきりとはわからないですよ。Google翻訳にコピペで、少しおかしな所もあるけど読んでます(^_^;)
      登山用品店に行けばクリフバーが売っていなくても、他にも色々ありますので自分に合うものを試してみたら良いと思います。意外と外国製品の方が、添加物が少ないと思います。ジェル系でおすすめはカーボショッツとザバスのピットインリキッドです。これならゼビオとかにも売っていると思います。味はザバスの方が日本メーカーだから日本人の嗜好に合うと思いますが、カーボショッツのカフェイン入りは長距離レース終盤の疲れが出てきた頃に投入すると違うと思います。

      血糖値の件ですが、このまま放置しておくと、いずれ糖尿病になってしまう体質だからなんですよ。だから糖質制限もしているのです。自分を知るというのは本当にとても大事なことですね。栄養療法も自分の栄養状態がどうなのか、客観的な判断材料として検査を受けて良かったと思っています。

      体組成計って、骨密度まで測れるのがあるんですね。ウチのはだいぶ昔に買った体脂肪しか測れない最低限のしかありません。ゆめパパさん、そういえば以前ダイエットするようなこと書いていませんでしたっけ?それならばぜひ買った方がよろしいかと思います。

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  4. ゆめパパ

    そうなんですよ。ダイエットして現在63kgなんですが58kgまでは落としたいと考えてます。まず、コーラーはやめました。キットカットもしばらく食べてません。唐揚げも我慢してます。あとは身体に負荷をかけずに徐々にダイエットしていきます。

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    1. NAOJI Post author

      おおっ!あと5キロですか。コーラ、キットカットやめた!素晴らしい!
      アドバイスするとしたらコーラ、キットカットは血糖値を乱すので、ずっと止めた方が良いと思いますが唐揚げは時々食べても大丈夫だと思います。あまり我慢するとストレス溜まって反動出るので週1回とか決めて食べれば良いと思います。糖質と違って肉や油は身体からストップかかって普通は過食出来ない物ですので。まあダイエット期間中は同じ鶏肉を食べるなら出来れば焼き鳥とか蒸し鶏(バンバンジーとか)なんかがおすすめですけどね。

      ダイエットのポイントは血糖値の安定なので、なるべくそれを乱さないことを心がければストレスにならずタンパク質をしっかり摂って筋肉を落とさず体脂肪だけ減らすことが出来ますよ。それが出来る頃には体脂肪を使える身体になっていると思うので20キロ競歩で後半スタミナ切れもしなくなると思います。

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    1. NAOJI Post author

      そうですか、私も今秀岳荘のブログで確認しました。正常人にはとっては美味しいしパワーバーみたいに果糖ブドウ糖液を使っていないのでオススメです。私的にはチョコレートブラウニーが一番美味しいと思います。でも212円だとiherb自体で割引しているので、こうめさんの嫌いな佐川だと送料4ドルで送ってくれるから円安になった今でもだいぶ安いのではないかと思います。秀岳荘で味見して気に入ったのをiherbで買うのがお買い得かなと思います。だけど佐川ってほんとダメだね。お届け通知メールが来たので待っていたけど届かず、実際届いたのはその2日後だったりして(苦笑)

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