梅酒出来た

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去年の6月に漬けた梅酒飲んでみました。香りが良くて旨い!

でも氷砂糖たくさん使うので、これが最初で最後になります(-_-)

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梅酒出来た” に対して4件のコメントがあります。

  1. まほろん より:

    うちも漬けてたんだ!
    倉庫に入れっぱなしで忘れてました。
    砂糖は標準の60%くらいで漬けてます。

    1. NAOJI より:

      忘れそうになりますよね。
      砂糖少なくしても美味しいですか?
      うちも減らして今年も作ってみるかな?氷砂糖全くいれなかったらだめなんでしょうね…

      1. まほろん より:

        思い切って少な目にしても飲むときに足せば大丈夫です。

        1. NAOJI より:

          なるほど。
          今年はドライな梅酒にチャレンジかな?

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